La historia de una ciudad no la hacen sólo algunos protagonistas, es todo un pueblo, son los hombres y mujeres de una comunidad los que anónimamente fueron y van sembrando con su accionar, dejando sus frutos y acciones que debemos preservar en la memoria.
Así nació también la historia de la ciudad de San Jorge. En el momento en que nuestro país seguía cumpliendo aquel mandato del preámbulo “…para todos los hombres del mundo, que quieren habitar el suelo argentino…”; cuando este país daba sus primeras leyes llamadas “leyes laicas”; cuando se creó el Registro Civil y la Ley 1420, llegaron con sus familias y sueños. Arribaban desde lejos, más allá del Atlántico.
La primera semilla de la Colonia San Jorge germinó desde el decreto de su fundación un 13 de Diciembre de 1886 por el Gobernador de la Provincia de Santa Fe, José Gálvez. Luego que aprobara los planos trazados por la empresa colonizadora, a cargo de la sociedad que constituían los señores José Iturraspe, Jorge y Emilio Ortiz.
Los primeros colonos, y otros que le sucedieron, llegaron a este lugar, tan distinto del cual provenían, con sus sueños latentes y sus manos cuajadas de fuerza y de entusiasmo.
Envueltos en melodías piamontesas, marchegianas y de otros lugares del viejo mundo, se habían alejado de la incertidumbre, la desesperación buscando un nuevo horizonte.
No midieron esfuerzos en esta pampa verde, tan extensa como fértil. Fueron artesanos, desde la mansera abriendo el suelo. Se vistieron de guerreros frente a la langosta que todo lo devoraba, endureciéndose frente a las sequías o quizás frente a las inundaciones que ahogaban los sudores depositados en el campo.
Así, la llanura y el ganado, se convirtieron en el motor de la economía desde 1888. Dos años después fue introducida la primera máquina trilladora, y de la misma época data el Molino Brüning, fundado por el Dr. Guillermo Wildermuth.
El 29 de Agosto de 1892, queda constituida la Comisión de Fomento y en este mismo año inicia sus actividades “El Platense”, segundo molino harinero del lugar.
En 1936 surge la iniciativa de Don Félix Astegiano, que señalaría el comienzo de la actividad tambera en la región, y que la convertiría en un centro lechero de importancia. En 1948 se asienta en el pueblo un grupo de técnicos procedentes de Murano, que dan origen a la cristalería. Años más tarde, en 1956, se instala el Frigorífico San Jorge.
En 1890, llega el ferrocarril, la línea correspondiente al Central Argentino (luego Mitre), el cual, con sus caminos de hierro, comunicaba a la ciudad con las poblaciones principales de la llanura, convirtiéndose en el medio más utilizado para llevar la producción de San Jorge para su comercialización.
Los 10.066 habitantes que arrojó el censo de 1960 le confirieron el rango de ciudad, al que fue elevado el 26 de Julio de 1961. La ciudad siguió y sigue creciendo con las fuerzas de sus campos en franca mejoría, desde sus calles de tierra y aún soportando los vaivenes políticos de nuestro país, escribió páginas de progreso y prosperidad que nos enorgullecen con grandeza.
Texto de Stella Maris Taboro
PEDRO BUSSO 1892-1893
GUILLERMO BURNET 1893-1894
ANTONIO CALPINI 1894-1898
ANTONIO GIOVERGIA 1989-1902
MAURO CRESSINI 1902-1905
GUILLERMO BRÜNING 1905-1908
FEDERICO BRIONES 1908-1910
MIGUEL DURANDO 1910-1913
LUIS FERRARI 1913-1915
SEBASTIAN FOSSERO 1915-1917 (PRIMER PRESIDENTE COMUNAL)
JOSÉ GNOCCHI 1917-1920
JUAN GRIFFA 1920-1923
CARLOS FUMERO 1923-1927
JUAN BONGIOVANNI 1927-1935
CARLOS FUMERO (INTERINO)
RAMÓN TOLEDO 1936- 1937
JOSÉ GNOCCHI 1937-1940
MIGUEL CORDINI 1940-1941
JUAN BONGIOVANNI 1941-1942
RAMÓN COSTA 1942-1947
JUANBONGIOVANNI 1947-1950
ALFONSO ASTEGIANO 1650-1952
DOMINGO COSTAMAGNA 1952-1955
ENRIQUE FANELLI 1955-1956
ELMO ALBERTENGO 1956-1957
OCTAVIO BOAGLIO 1957-1958
JOSÉ DE SAN MARTÍN GOROSITO 1958-1960
OCTAVIO BOAGLIO 1960-1961
FRANCISCO ASTEGIANO 1961-1963
FLORENCIO BONGIOVANI 1963-1967 (PRIMER INTENDENTE)
NELSIS MURIZIASCO 1967-1973 (1° Período)
CARLOS KLENZI 1973-191976
NELSIS MURIZIASCO 1976-1982 (2° Período)
JORGE RODRIGUEZ 1982-1983
CARLOS BRAVO 1983-1987
NELSIS MURIZIASCO 1987-1999 (3° Período)
ENRIQUE MARUCCI 1999-HASTA LA ACTUALIDAD.